Benefícios do Amendoim torrado para a saúde



De vilão (no passado) o amendoim passou a mocinho devido aos muitos benefícios do amendoim torrado para a saúde. Ele é de fato muito calórico como se sabe. Em apenas 100 g de amendoim, há quase 600 calorias e uma colher de sopa (15 g) de amendoim torrado tem 93 calorias. Bastante, né? Mas os benefícios desse alimento (amendoim faz bem pra quê) já são notados com o consumo de apenas 20 g, ou seja, se consumir uma pequena porção de amendoim por dia, você só estará ingerindo acerca de 125 calorias. BENEFÍCIOS DO AMENDOIM TORRADO

  • O amendoim supre boa parte da necessidade proteica diária dos veganos (vegetarianos estritos)
  • Benéfico para a formação do tubo neural do bebê, devido ao ácido fólico
  • Protege contra doenças cardiovasculares por combater colesterol ruim e triglicérides
  • Amendoim pode emagrecer, pois garante a saciedade por mais de duas horas.

PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DO AMENDOIM Proteínas, ácido fólico, zinco, ácidos graxos poli-insaturados e vitamina E. Todas estas substâncias fazem muito bem à saúde e atuam em diversos níveis de benefícios para o corpo. Talvez sua maior fama de ser um alimento com muitos benefícios seja sua alta concentração de ácidos graxos poliinsaturados que protegem o organismo contra doenças cardiovasculares, já que diminuem os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicérides no sangue. MAS QUANTO COMER DE AMENDOIM PARA OBTER SEUS BENEFÍCIOS? 30 g diárias de amendoim já garantem que todos os benefícios do amendoim torrado ou cru sejam aproveitados. E é bom lembrar que suas propriedades se equivalem às das nozes e castanhas, com a diferença de o amendoim ter um preço muito mais acessível.

Fonte: Saúde com ciência